|
 Балаклавская бухта – восьмое чудо света. Во всяком случае, в этом убеждены местные жители, которые считают ее красивейшей бухтой планеты. Чудо, с которым многие даже выросшие на берегу моря люди встречаются в Балаклаве впервые, - это постоянное спокойствие воды в бухте, как бы ни бушевала стихия в открытом море. Это связано с уникальной природной формой Балаклавской бухты - в виде английской буквы S. При этом бухта достаточно глубока, чтобы здесь, вплотную к берегу, размещались большие военные корабли. Бухта многолика: ощущение рыбацкого посёлка, воспетого Куприным, сохраняется в коренастых домиках и многочисленных яликах. Уникальные памятники природы - мысы Айя и Фиолент, и остатки величественной генуэзской крепости Чембало, и следы храмов, овеянных поэтическими легендами лишний раз напоминают о древнегреческом названии этого городка - Сюмбулон-лимне, что значит "бухта знаков, символов, предзнаменований"… Советский Союз, навалившись на бухту всей своей индустриальной мощью, также оставил глубокий след в Балаклавских скалах в виде подземного завода по ремонту подводных лодок (сейчас здесь музей).
 Балаклаву прекрасно знают все профессионалы турбизнеса и организаторы конференций. И много лет они испытывали неудобства из-за того, что в поселке не было ни одного приличного, круглый год работающего отеля. Теперь – есть! Благодаря инвесторам, на фундаменте бывшего дома быта, на въезде в историческую часть Балаклавы, в 50 м от моря был построен прекрасный бизнес-отель «Dakkar resort» 4*. К услугам гостей представлены 22 номера разных категорий – от стандарта до 2-х комнатных люксов с балконами. Отель полностью автономен: круглосуточно обеспечивается горячей и холодной водой, отоплением в зимнее время и кондиционированием летом. В стоимость номеров входит завтрак.
На первом этаже расположен ресторан «Ночной полет» на 20-40 человек. Здесь же находится небольшой бар «Сахара» на 10-15 человек, где можно попробовать более 40 сортов виски. Кто бывал в Балаклаве, знает: здесь много интересного и очень мало свободного места. Поэтому, при проектировании отеля не было никакой возможности выделить место под отдельный конференц-зал и сейчас «Даккар» для проведения корпоративных мероприятий использует зал ресторана «Ночной полет», а при необходимости и внутренний дворик отеля (см. фото).
И, учитывая неясные перспективы строительства новых объектов в исторической части Балаклавы, здесь «Даккару» альтернативы нет. |
